行业动态



吉野家120年,从破产到重现辉煌,就靠这3条反常规逻辑...

来源 | 头条号“葫芦肥”、《吉野家的经济学》吉野家的经营哲学:把效率提升到极致。鱼市起家1899年,一个名叫松田荣吉的大阪人,在日本桥一带的水产批发市场开了一家小饭馆,卖牛肉饭和...


实体店还在等客上门?难怪你的店铺业绩差!

来源  |  中商俱乐部现在开店,可不像过去,只要地段好一点不怕没生意。竞争激烈的时代,如果还是停留在开完店,就等着顾客上门购买,然后“坐享其成发大财” 的思想,建议你趁早别开了!...


日本实体店打不死的9大真相!值得学习!

来源:零售专家现在随便走在一条大街上,十家店铺有九家在打折,到处写着“大甩卖”、“大清仓”,“全场特价”,理由多是“合同到期”,“门店转让”“10周年庆”等等。上述这种现象让我们看到了,现如今,生意不...


网红夜宵「高压锅生蚝」值得跟进效仿吗?

来源 | 餐饮加盟指南;整编 | 餐饮O2O—小贝在过去说起吃生蚝,第一印象就是“烧烤生蚝” 可是,从2018年底直至近日盛行一种新的吃法,叫 「高压锅」生蚝。其特点,就...


单身的钱最好挣?“一人食”餐厅有多挣钱?

来源 | 餐饮财富经(id:cycfj666)随着年轻人教育程度的不断提高、自我意识地不断觉醒,受西方文化思想的影响越来越大,“空巢青年”的人数将日益增多,这个人群正在影响经济的变...


实体店不懂这5招,谈什么连带率?!

来源  |  中商俱乐部作为店铺的销售人员你一定希望顾客不光是走进店,还希望他最好带一件商品离开;不光带一件商品,最好能为几件商品买单。那么如何提高你的连带率,让顾客买单之后再买单...


快时尚行业洗牌加剧:Zara、HM日子不好过,快时尚要变『快消失』?

来源  |  中商俱乐部快时尚,即以"快、狠、准"为主要特征的快速时尚,品牌定位为20--30岁年轻群体。自2006年进入中国市场以来,快时尚品牌因平价、上新品速度快、紧跟时尚潮流...